Με μεγάλη χαρά σας ανακοινώνουμε ότι η εταιρία μας θα λάβει μέρος στην έκθεση Artoza, η οποία θα πραγματοποιηθεί στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo, από τις 03 μέχρι τις 06 Μαρτίου 2017.
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα θα παρουσιαστεί εξοπλισμός του οίκου VEMAG Γερμανίας και συγκεκριμένα ο μεριδοποιητήςζύμης Robot 500, μαζί με τον Πνευματικό Διαχωριστή 811.
Το συγκεκριμένο μηχάνημα μπορεί να διαχειριστεί μια ευρεία γκάμα προϊόντων, όπως: ψωμί σταρένιο, σίκαλης, ολικής άλεσης, χωρίς γλουτένη, μπισκότα, μπάρες και πολλά άλλα.
Κάποια από τα πολλά πλεονεκτήματα του μηχανήματος είναι η υψηλή ακρίβεια δοσομέτρησης, ο διαχωρισμός χωρίς τη χρήση λαδιού, το υψηλό επίπεδο υγιεινής καθώς και η μεγάλη ικανότητα απορρόφησης υγρασίας.
Είναι σημαντικό να αναφερθεί οτι ο μεριδοποιητής ζύμης θα βρίσκεται σε λειτουργία κατά τη διάρκεια της έκθεσης.
Η εταιρεία μας επίσης διαθέτει συστατικά για την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, όπως φυτικές ίνες, καραγενάνες και αλγινικά, καθώς και ενδιαφέρουσες προτάσεις για τον έλεγχο του χρώματος, τη σταθεροποίηση της γέμισης και την αντικατάσταση της μαγιάς.
Σας περιμένουμε στην αίθουσα 2 στο περίπτερο C23.